《中国农史》目前收稿方向有:民国时期、农业文化遗产、明清时期、植物遗存、《齐民要术》、里耶秦简、植物考古、文化遗产、抗战时期、农业史、农作物、江南地区、农耕文明、甲骨文、二十四节气、文化遗产保护、国民政府、生命逻辑、农业生产、南京农业大学、中国传统农业、稻作农业、畜牧业、农耕文化、太湖地区、农业起源、黄河流域、乡村振兴、农业经济、中华农业文明、生业经济、《氾胜之书》、亩产量、契约文书、陕甘宁边区、唐宋时期、土地制度、秦汉时期、会议综述、传统村落保护。
周期:双月
国内统一刊号:32-1061/S
国际标准刊号:1000-4459
主办单位:中国农业历史学会;中国农科院南京农业大学中国农业遗产研究室;全国农业展览馆(中国农业博物馆)
主管单位:中华人民共和国教育部
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